關(guān)于食品經(jīng)營許可證 您需要了解
為規(guī)范食品經(jīng)營許可活動,加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī),制定本辦法。在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可
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冷凍冷藏食品經(jīng)營許可證 速凍肉制品、速凍蔬菜制品、雪糕、冰棍等 |
牛羊肉食品經(jīng)營許可證 生豬肉銷售,牛羊肉銷售 |
乳制品食品經(jīng)營許可證 乳制品進(jìn)貨、運(yùn)輸、貯存、銷售、退市等全過程 |
保健食品經(jīng)營許可證 保健食品經(jīng)營許可證是單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證 |
預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證 首次進(jìn)口保健食品、新資源食品、轉(zhuǎn)基因食品以及我國尚無適用標(biāo)準(zhǔn)食品的 |
進(jìn)口食品經(jīng)營許可證 首次進(jìn)口保健食品、新資源食品、轉(zhuǎn)基因食品以及我國尚無適用標(biāo)準(zhǔn)食品的 |
食品經(jīng)營許可證申請基本條件
01、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
02、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
03、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
04、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
05、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
您需要準(zhǔn)備的材料
1、營業(yè)執(zhí)照
2、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
3、食品安全自查、從業(yè)人員培訓(xùn)與健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)則制度。
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